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Pressemitteilungen
Buntes Programm am Bauernhofmuseum Jexhof
Die Augsburger Hühner am Jexhof. Foto: LRA FFB
Die Hühner am Bauernhofmuseum Jexhof sind ganz besondere Tiere, nämlich Augsburger Hühner. Das ist die einzig echt bayerische Hühnerrasse. Sie ist im Übrigen vom Aussterben bedroht. Marianne Lichtenauer, die sich selbst bereits von klein auf mit Hühnern beschäftigt hat , wird Jung und Alt am Freitag, den 27. September 2019 ab 15:00 Uhr alles Wissenswerte zu Hühnern im Allgemeinen und Augsburger Hühnern im Besonderen erzählen. Diese Veranstaltung in der Reihe „Der letzte Freitag“ ist im regulären Eintrittspreis enthalten.
Endlich einmal selber Braumeister sein! Die Teilnehmer lernen am Samstag, den 28. September 2019 von 14:00 bis 18:30 Uhr wie man Bier mit einer normalen Küchenausstattung brauen kann. Während die Teilnehmer am Ofen die Würze umrühren, erfahren sie Wissenswertes über die Rohstoffe und einige Anekdoten aus der Brauwelt. Der Prozess und das Rezept werden erläutert – jeder sollte es zu Hause nachkochen können. Nach dem Maischen, Läutern und Kochen wird das Bier in die Gärbehälter umgefüllt. Schließlich wird gelernt, nach welchen Kriterien ein Bier fachmännisch verkostet wird und wie man sein Lieblingsbier in Zukunft bewusster genießen kann. Der Kurs kostet 22 €, zzgl. 4,50 € für Material. Eine Anmeldung unter Tel. 08141 519-205 ist erforderlich.
Zwei kreative Stunden beim Filzen können Schulkinder in der Reihe „Um Zwei dabei“ am Sonntag, den 29. September 2019 von 14:00 bis 16:00 Uhr, mit Simone Schwägerl erleben. Die Kosten betragen 6 €. Eine Anmeldung ist nicht nötig.
Für die Eltern und interessierte Besucher bietet Elisabeth Lang um 15:00 Uhr eine offene Führung zum Thema „WeibsBilder“ an. Der Rundgang vermittelt, welche Rolle die Frauen auf einem Bauernhof zu Beginn des Jahrhunderts hatten und welche Lebensbedingungen herrschten. Die Teilnahme ist im regulären Museumseintritt enthalten.