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Gesundheits-, Veterinär- und Gewerbewesen
In dieser Abteilung sind im Wesentlichen alle Aufgaben des Gesundheits- und Veterinärwesens gebündelt. Darüber hinaus gehört das Gewerbeamt und die Fachstelle für Pflege- und Behinderteneinrichtungen - Qualitätsentwicklung und Aufsicht - zum breiten Aufgabenspektrum dieser Abteilung. Wegen der Vielfältigkeit des Aufgabengebietes gibt es jeweils eine Abteilungsleitung für das Gesundheitswesen, das Veterinärwesen und für den rechtlichen Vollzug.
Abteilungsleitung rechtlicher Vollzug
Abteilungsleitung 5 R: Johannes Ballmann
Gesundheitlicher Verbraucherschutz, Gewerbeamt, FQA
Referatsleitung: Ronny Grundmann
Gesundheitlicher Verbraucherschutz
FQA - Fachstelle Pflege- und Behinderteneinrichtungen, Qualitätsentwicklung und Aufsicht
Gesundheitsamt
Abteilungsleitung 5 GES: Dr. Weigl 
Fachbereich A: Infektionskrankheiten, Hygiene, Berufsaufsicht, Betreuungsstelle
Referatsleitung: Dr. David Dr. Pawlizki
Infektionskrankheiten, Hygiene, Betreuungsstelle
Fachbereich B: Gutachterwesen, Jugendgesundheit, Gesundheitsförderung, Schwangerenberatung
Referatsleitung: Dr. Wirth
Gutachten, Prävention, Gesundheitliche Aufklärung und Beratung
Veterinäramt
Abteilungsleitung 5 VET: Dr. Hans Werner Merk
Fachbereich A: Tierseuchenbekämpfung, Tierschutz, Nebenprodukte, Tierarzneimittel
Referatsleitung: Dr. Hans Werner Merk
Tierseuchenbekämpfung, Tierschutz, Nebenprodukte, Tierarzneimittel
Fachbereich B: Lebensmittelüberwachung, gesundheitlicher Verbraucherschutz
Referatsleitung: Dr. Manuela Kuffer-Frank